CPL - Chalmers Publication Library
| Utbildning | Forskning | Styrkeområden | Om Chalmers | In English In English Ej inloggad.

Dynamics of fresh and freeze-dried strawberry and red onion by quasi-electric neutron scattering

Howells

Helén Jansson (Institutionen för teknisk fysik, Kondenserade materiens fysik) ; W.S. Howells ; Jan Swenson (Institutionen för teknisk fysik, Kondenserade materiens fysik)
Journal of Physical Chemistry B Vol. 110 (2006), p. 13786.
[Artikel, refereegranskad vetenskaplig]


Denna post skapades 2006-09-04. Senast ändrad 2015-03-06.
CPL Pubid: 22417

 

Institutioner (Chalmers)

Institutionen för teknisk fysik, Kondenserade materiens fysik (1900-2015)

Ämnesområden

Teknisk fysik

Chalmers infrastruktur